المشاركات

عرض المشاركات من فبراير, ٢٠١٥

تفاصيل زواج اخوي ،،

صورة
حياكم الله  هالتدوينه من زمااان انتم منتظرينها من فتره والحمدلله قدرت اخلصها لكم ،، هالتدوينه عن زواج اخوي ،، وتقديمات الزواج ،، وطبعا فستاني الي كثيييييير طلبوها مني ،،، واعتذر عن التآخير لكم ،،  نبددا بسم الله ،، صار لنا موقف يوم الزواج ان الي تعاملنا معه عشان يسوي لنا الديكورات نص الاشياء الي طالبينها ماسواها غير  كذا كنا طالبين ورد طبيعي حط لنا نصه طبيعي ونصه صناعي ،، وحط نص الاغراض والمغرب قال بروح اجيب باقي الاغراض واجيكم ،، وسححححححب علينا ،، ندق عليه مايرد  ندق ندق مايرد ،، بعدها اختي نزلت ورتبت الاغراض بنفسها ونظفو المكان ،، للاسف المحل موجود بالورود انتبهو منهم يعني لا تعطون فلوسهم كامله الا بعد ماتشوفون الشغل قدامكم .. احنا عطيناه المبلغ كامل كان يمكن بس باقي له الفين او ثلاثه وللاسف شغله مايتساهل حتي ٥ الاف ريال ،،  ندخل الحين على التقديمات ،،  احنا هالمره حبينا مانكثر بالانواع  لكن نكثر بالكميات ،، يعني صواااني اكثر بس انواع اقل لكن حلوه ولذييذه ،، شوكلاته مغلف من بو

بودينغ الخبز ،،، bread pudding

صورة
حياكم الله ،، اليوم معنا طبق جميييل ولذيييذ ،، وكالعاده سهل ،، ينفع كفطور الصباح ،، او كحلا وفيه شبه بالطعم من ام علي ،،  بودينغ الخبز ،، كتقديم جميل جدا ،، وينفع ناكله وهو حار بنفس الوقت ،، نبدا اول شي بالمقادير ،، طبعا هالمقادير من الليل نسويها او قبلها بثلاث ساعات الافضل  كذا ،،  نبدا اول شي نحط بيضه وحده ،، ونص كاس حليب سايل ،، ربع كاس كريمة خفق ،، ملعقتين سكر  رشة فانيليا ،، ونخلط بالمضرب اليدوي ،، بعدها نجيب خبز صامولي ،، الرطب مو قاسي ،، ونقطعه باي شكل تبغونه ،، ونقطع جبن كيري مكعبات ،، حسب الرغبه طبعا تقدرون تستغنون عن الجبن  ونحط الصامولي والجبن الكيري بقوالب تدخل الفرن ،، بعدها نصب الخلطه فوقه ،، الى مانحس الخبز تشرب كويس منها ،، نغطيها وندخله الثلاجه وثاني يوم نطلعه ،،  ثاني يوم نحط على الوجه ،، ملعقتين سكر 

شرائح الباذنجان والبطاطس

صورة
حياكم الله  اليوم معنا طبق لذييييذ جدا وسهل مرررره ،،  وشكله جمييل ينفع كمقبلات او كسلطه ،،  شرائح الباذنجان والبطاطس،، اول شي نقطع الباذنجان والبطاطس شرائح  انا قطعت البطاطس بقشرتها لاني احب القشره ،، ونقليها  بعدها نجهز صوص الطحينه عباره عن ،،  ملعقتين زبادي ،، وملعقتين طحينه سايله  وربع كاس خل ابيض ،، واذا حسيتوه ثقيل زيدو شوية مويه دافيه ،، الى مايعطيكم قوام سايل ،، واخر شي نضيف فلفل اسود وملح ،، ونخلط ،،  بعدها نجهز بصحن التقديم ،،  اول شي نحط الباذنجان المقلي ،،  بعدها البطاطس ،، وهكذا ،،  وتقدرون تغيرون شوي وتحطون بينهم شرائح جبن حلوم ،، حسب رغبتكم ،، واخر شي نحط جرجير ،، وبعدها نحط صوص الطحينه ،، وصوص دبس الرمان ،، ورشة صنوبر ،،  لذااااذه ،، وبالعافيه عليكم ،، ،،،